Немецкие исследователи «выявили» тягу к жирной пище

  • Жирнaя пищa нe тoлькo привoдит к oжирeниюadento.ru

Люди чaстo пoзвoляют сeбe жирныe зaкуски, кoтoрыe мoгут сeрьeзнo пoстрaдaть мoзг, a тaкжe oчeнь высoкoй вeрoятнoстью диaбeт. К тaкoму вывoду в xoдe нoвoгo исслeдoвaния пришли нeмeцкиe биoлoги, кoгдa вывoды были oпубликoвaны нa стрaницax гaзeты «Вельт».

Авторы исследования, биологи из Института Макса планка, показало, что неправильное питание, содержащее избыточное количество жира и калорий, вредно для правильной функции мозга, в дополнение к тому, что провоцирует развитие ожирения и других заболеваний, таких как сахарный диабет второго типа, Тип MegukForum.

На самом деле, существует высокий риск диабета у любителей жирной пищи врачи были связаны с неблагоприятными процессами в мозге, в результате злоупотребления жира.
 
В частности, эксперты пришли к выводу, что употребление большого количества жирной пищи наблюдается значительное уменьшение количества глюкозы, необходимой для мозга. В таких случаях, мозг может начать реальное сокращение, как питательные вещества для своего функция, не хватит.

Читайте:принят пост: как правильно разговляться после поста

Ученые обнаружили, что биологические механизмы, отвечающие за негативные изменения, которые происходят в мозге из-за обилия жирной пищи. По их словам, свободные насыщенные жирные кислоты оказывают токсическое действие на определенные клетки в организме, что приводит к снижению производства важным ПЕРЕНАСЫЩЕНИЕ-1 белок, который является основным переносчиком глюкозы. В результате мозг испытывает недостаток глюкозы в гипоталамусе, который регулирует обмен веществ и коры, которая отвечает за обучение и память.

Эти открытия были сделаны благодаря работе с мозга экспериментальных мышей, которые содержались на диете, с высоким содержанием жира. В отношении жиров, животных развилась острая недостаточность основных питательных веществ: с таким истощением мозга мыши был заметно медленнее и память ухудшилась. Для того, чтобы полностью восстановить уровень глюкозы был только через четыре недели. «Такая диета уменьшает поглощение глюкозы из крови в мозг всего за три дня. В результате, он был очень голоден, несмотря на то, что мышь использует много калорий каждый день», — говорит автор исследования Александр Yais. Читайте:постоянный голод и стресс, называется основным признаком сахарного диабета наблюдения исследователей показали, что для того, чтобы восстановить нехватку глюкозы из-за переедания жирной пищи, мозг и тело требует нескольких недель. «Вынужденная «голодовка» мозга может привести к диабету», — заключили исследователи. Как сообщал «обозреватель», ученые нашли новое объяснение истощения и хронической усталости.

 

Расположение:

  • Германия

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Обсуждение закрыто.